La provenance des agneaux sont Origine France de notre région tarnaise (Race Lacaune)
Pascal Julia est à l’origine de la création de la marque déposée “Lou Delnous” qui commercialise des agneaux élevés et abattus dans le bassin de Roquefort. Cette marque s’inscrit dans la démarche nationale « Bleu, Blanc, Cœur ». L’agneau “Lou Delnous” sont nourris sans OGM (inférieur à 0,9 %).
